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整体院に行き始めました

2013-02-27 Wed : 雑記 
ちょっと前に風邪引いたとき、くしゃみ2発で腰がぐきっとね……で、 普通のリラクゼーションサロン的なのじゃきかなそうだし、 かといって鍼灸院行く勇気はないし(最近はあまり痛くないという話だけど)なので、 間を取って(?)整体院。まあ、家から一番近かったという理由も大きい。
整体も『ばきぼきべきぎにゃー』なイメージがあったのですが、決してそんなことはなく。 むしろ「痛いのは我慢しないでください!」と怒られる始末。 いやほら歯医者とかって「痛かったら手を挙げてくださいねー」といわれて手を挙げても 「ああここは痛いですよねー」で流されるのが普通じゃないですか。 だからまあできるだけ我慢した方がいいのかなって思ってたんだけど、痛いところはゆっくり直す方針らしい。
まあとりあえずしばらく通います。ぽんこつですまぬ。
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あけましておめでとうなのです

2013-01-01 Tue : 雑記 
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あけました!

南瓜団子ぜんざい

2012-12-21 Fri : 手抜きレシピ 
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せっかくなので冬至らしいおやつでも。前に作ったかぼちゃオンリーぜんざいよりも、 こっちのあずき+かぼちゃの方が万人向けなような気がします。
かぼちゃはゆでたり蒸したりレンジでちんしたりで柔らかくしてつぶす。 味を見ながら砂糖やはちみつで甘さを整え、好みでシナモンなど入れたりして丸めておく。
ぜんざい部分はお汁粉ドリンクとかでもいいのよーあるいは市販のあんこを水で2倍くらいに薄めて加熱か。
温かいぜんざいに温かい南瓜団子を入れたらあとは食べるだけです。

ベランダの手すりに

2012-12-01 Sat : 雑記 
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誰だ誰だ泥足で歩いたのは!
いつもは向こうのブロック塀を悠々と歩いているお前か!? それともゴミ捨てに行く途中の通路で長々と寝そべってるお前か!?それとも(以下略

スイートポテトのような芋ようかんのような

2012-11-15 Thu : 手抜きレシピ 
おかずで食べるつもりで買ったさつまいも、メニューを決めかねて絶賛放置中だったので、 いっそスイートポテトのような芋ようかんのようなおやつで食べることにした。
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芋は柔らかくなるまで蒸すかレンチンして皮とって潰す。粗めでいいよ、食感も楽しめるし。 冷めない内に牛乳を入れて更に練る。そこそこ大きめの芋一本に牛乳200mlかなあ、あんまり計ってないです。 つまみぐい味見してみてぼそぼそしないくらい。少なめに入れて、様子見つつ足していくのがよさそう。 この時芋があまり甘くなかったら、牛乳に砂糖やはちみつなど混ぜてから入れるのもいいよ。
練ったら型へ。個人的にはパウンドケーキには紙敷かない(バターかオリーブオイル塗る)ことが多いけど、 これは綺麗に外れないと予想されたので紙敷いた。上にいちょう切りにしたりんご、はちみつ大さじ1くらい、 あと好みでシナモンパウダーかけてオーブンへ。余熱無し180度35分で、写真のような感じになりました。
芋は予想通りの味だったけど、意外だったのがりんご。ぱりぱりになるかと思ったらほくほくになった! ちょっと甘みがたりなかったので、残ったりんごを適当に砂糖煮にして添えて食べました。
あいかわらずちょー簡単、そこそこヘルシーなおやつです。
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